Omschrijving
Weber Beech rookmot smeult zachtjes tot wel 10 uur en geeft hiermee voedsel een subtiele rooksmaak.
Zin in gerookte zalm, zelfgemaakte bacon of misschien een paar plakjes gerookte kalfshaas? Laat je betoveren door de bereidingstechniek van het koud roken met de verfijnde Beech rookmot en de unit voor koud roken.
De rookmot is verpakt per 500 gram. Om smokingdust te gebruiken heb je een cold smoke generator nodig.
Commentaar