Omschrijving
Maak een overheerlijk brood met jouw favoriete biertje met de BBQ bakbrood bier broodmix.
Wil je de echte meesterbakker uithangen en een brood bakken die smaakt naar jouw favoriete biertje? Dat kan met de BBQ bakbrood bier broodmix. Met deze broodmix maak je in een handomdraai een ambachtelijk tarwebrood met een biertje naar keuze. Welk bier je ook gebruikt, het brood krijgt een diepere smaak die perfect samen zal gaan met andere gegrilde gerechten. Dit brood is niet alleen geschikt voor bij de barbecue, maar ook heerlijk voor op de borrelplank. Geen bakvorm in huis? Geen probleem! De BBQ bakbrood bier broodmix wordt inclusief aluminium bakvorm geleverd.
De bereiding van het brood is eenvoudig. Voeg wat bier toe aan het meel en roer dit met een lepel goed door elkaar zodat er een glad deeg ontstaat. Dek het deeg af met een vochtige doek en zet het voor minstens 40 minuten op een warme plaats, zoals bijvoorbeeld de oven op 30 tot 50 graden Celcius. Wacht tot het deeg gerezen is tot de bovenkant van de vorm. Bak je het brood op de barbecue? Zorg dan dat de barbecue een omgevingstemperatuur van 230 graden Celcius heeft. Bak het brood indirect voor ongeveer 60 minuten. Wil je het brood in de oven bakken? Verwarm dan de oven voor op 200 graden Celcius (hetelucht) en bak het brood op de onderste stand voor ongeveer 50 minuten. Laat bij beide bakmethodes het brood 10 minuten afkoelen voordat je het uit de bakvorm haalt.
Ingrediënten: TARWEmeel, jodiumhoudend zout (zout, kaliumjodaat), gedroogde gist, dextrose, suiker, emulgator: E481; moutextract (GERST, ROGGE), meelverbeteraar: ascorbinezuur.
Dit product kan sporen van ei, soja, melk, sesam en lupine bevatten.
Commentaar